Ergonomia i wygoda, czyli słów kilka o podgrzewaczach gazowych

Taboret gazowy przeznaczony jest dla lokali gastronomicznych, przedszkoli oraz pralni. Jego zalety w pełni mogą wykorzystać również profesjonalne gospodarstwa rolne. Służy do gotowania i podgrzewania potraw w dużych naczyniach kuchennych.

Uwaga!

Każdy model taboretu przystosowany jest przez wytwórcę do konkretnego rodzaju gazu. Informacja zwykle podana jest na tabliczce znamionowej.

Opis techniczny

Taborety gazowe składają się z:

  1. korpusu,
  2. palnika lub palników,
  3. zaworu z pokrętłem regulującym płomień,
  4. stóp z regulacją poziomu.

Regulacja palników

Źle wyregulowany palnik wpływa zasadniczo na zużycie paliwa i długość podgrzewania potraw.

Źle wyregulowany palnik ma długi, czerwony i kopcący płomień.

Prawidłowo działający palnik daje płomień w kolorze błękitnym, krótki z ostro zaznaczonymi strefami spalania.

Regulację palnika należy przeprowadzać każdorazowo przy dostosowania taboretu gazowego do innego paliwa.

Bezpieczeństwo

Czego nie wolna robić:

– nie otwierać kurka znajdującego się na instalacji dolotowej bez sprawdzenia stanu zaworu przy palniku.

– nie należy samodzielnie modyfikować instalacji doprowadzającej gaz do taboretu.

– przechowywać materiałów łatwopalnych w pobliżu urządzenia.

– pozwalać dzieciom na samodzielne korzystanie maszyny.